"Cerimónia de entrega do prémio "100 Best Chinese Cuisine

"O Top 100 Chinese Restaurants Awards foi originalmente um evento anual de prémios da indústria alimentar chinesa organizado pela revista Chinese Food Newsletter, tendo sido posteriormente lançado pela Chinese Restaurant Foundation em 2012. O Top 100 Chinese Restaurants Awards é um evento anual de atribuição de prémios da indústria alimentar chinesa, originalmente organizado pela revista Chinese Food News e posteriormente organizado pela Chinese Restaurant Foundation (CRF) em 2012, que reconhece os 100 melhores restaurantes chineses da América do Norte e homenageia os profissionais de restauração que se destacam. A Chinese Restaurant Foundation é uma organização sem fins lucrativos que promove a cultura e o desenvolvimento da indústria gastronómica chinesa, financiada pela Chinese Food Newsletter, em colaboração com a chef célebre Wanda Yen, a apresentadora célebre Vivienne Lam e uma dúzia de proprietários de restaurantes chineses influentes nos EUA. Em 6 de janeiro de 2014, a 10ª edição anual da Chinese Restaurant Foundation terá lugar em Newark, Califórnia (Newark, N.Y.). Newark, Califórnia.