Мосс Бургер (ресторан быстрого питания)

Mos Burger (англ. Mos Burger; япон. モスバーガー) - известная японская сеть ресторанов быстрого питания, основанная Хоши Сакурада, сочетающая традиционную японскую еду онигири с концепцией бургера в западном стиле, использующая для приготовления бургера белый рис, вдавленный в корочку вместо хлеба, а большинство начинок - из традиционных японских блюд, таких как терияки и жареный лопух.