「中国料理百選」授賞式
- 国: アメリカ
- タイプ: グルメ
- ウェブサイト: top100.chinesemenu.com
- 更新日: 05-02
"トップ100チャイニーズ・レストラン・アワード "は、元々 "チャイニーズ・フード・ニュースレター "誌が主催していた毎年恒例の中国食品業界のアワード・イベントで、その後2012年にチャイニーズ・レストラン・ファウンデーションが立ち上げた。トップ100チャイニーズ・レストラン・アワードは、元々チャイニーズ・フード・ニュース・マガジンが主催し、その後2012年にチャイニーズ・レストラン・ファウンデーション(CRF)が主催した毎年恒例の中国料理業界のアワードイベントで、北米のトップ100の中国料理レストランを表彰し、優れたレストランのプロフェッショナルを称えるものです。チャイニーズ・レストラン・ファウンデーションは、チャイニーズ・フード・ニュース・マガジンが資金を提供し、セレブリティ・シェフのワンダ・イェン、セレブリティ・ホストのヴィヴィアン・ラム、そして米国で影響力のある12人の中華料理オーナーと協力して、中華料理業界の文化と発展を促進する非営利団体である。2014年1月6日、第10回チャイニーズ・レストラン・ファウンデーションはカリフォルニア州ニューアーク(Newark, N.Y.)で開催される。カリフォルニア州ニューアーク