"Cerimonia di premiazione della "100 Migliore cucina cinese

"The Top 100 Chinese Restaurants Awards" era originariamente un evento annuale di premiazione dell'industria alimentare cinese organizzato dalla rivista Chinese Food Newsletter e successivamente lanciato dalla Chinese Restaurant Foundation nel 2012. Il Top 100 Chinese Restaurants Awards è un evento annuale di premiazione dell'industria alimentare cinese, originariamente ospitato dalla rivista Chinese Food News e successivamente organizzato dalla Chinese Restaurant Foundation (CRF) nel 2012, che riconosce i 100 migliori ristoranti cinesi del Nord America e premia i professionisti della ristorazione che si sono distinti. La Chinese Restaurant Foundation è un'organizzazione no-profit che promuove la cultura e lo sviluppo dell'industria alimentare cinese, finanziata dalla Chinese Food Newsletter, in collaborazione con la celebrity chef Wanda Yen, la celebrity host Vivienne Lam e una dozzina di influenti proprietari di ristoranti cinesi negli Stati Uniti. Il 6 gennaio 2014, la decima edizione del Chinese Restaurant Foundation si terrà a Newark, California (Newark, N.Y.). Newark, California.