Paulaner
- Paese: Germania
- Tipo: Commerciale
- Sito web: paulaner.de
- Aggiornamento: 05-02
Paulaner (Paulaner, Paulaner, Pauloner) è un marchio di birra tedesco fondato nel 1634, con sede a Monaco di Baviera, uno dei fornitori designati per l'Oktoberfest di Monaco, e ha aperto un ristorante di birra Paulaner a Shanghai nel 1997.