Haute école hôtelière de Montreux

L'Institut hôtelier de Montreux (HIM ; Hotel Institute Montreux) est une école suisse de gestion hôtelière réputée, fondée en 1985, anciennement connue sous le nom d'Hôtel Europe, un célèbre hôtel quatre étoiles de Montreux. La principale caractéristique de l'institut est qu'il enseigne à la fois la gestion hôtelière suisse et l'expertise américaine en matière de gestion d'entreprise, et qu'il délivre un double diplôme de l'université Northwood aux États-Unis et en Suisse, ainsi qu'un stage rémunéré.