Preisverleihung "100 beste chinesische Küchen"

Die "Top 100 Chinese Restaurants Awards" waren ursprünglich eine jährliche Preisverleihung der chinesischen Lebensmittelbranche, die von der Zeitschrift "Chinese Food Newsletter" organisiert wurde, und wurden 2012 von der Chinese Restaurant Foundation (CRF) ins Leben gerufen. Die Top 100 Chinese Restaurants Awards sind eine jährlich stattfindende Preisverleihung der chinesischen Lebensmittelbranche, die ursprünglich vom Chinese Food News Magazine ausgerichtet und später von der Chinese Restaurant Foundation (CRF) im Jahr 2012 organisiert wurde. Sie zeichnen die 100 besten chinesischen Restaurants in Nordamerika aus und ehren herausragende Restaurantfachleute. Die Chinese Restaurant Foundation ist eine gemeinnützige Organisation zur Förderung der Kultur und Entwicklung der chinesischen Lebensmittelindustrie, die vom Chinese Food Newsletter in Zusammenarbeit mit der Starköchin Wanda Yen, der Promi-Moderatorin Vivienne Lam und einem Dutzend einflussreicher chinesischer Restaurantbesitzer in den USA finanziert wird. Am 6. Januar 2014 findet in Newark, Kalifornien (Newark, N.Y.), die 10. Newark, Kalifornien.